Prosecco Le Contesse - Spumante Brut DOC

Prosecco Le Contesse - Spumante Brut DOC

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Beschreibung

Der Le Contesse Prosecco Brut Nature ist ein prickelnder, feinfruchtiger aber knochentrockener Schaumwein, der bei aller Trockenheit richtig viel Spaß macht. Der Prosecco Brut Nature wurde natürlich reinsortig aus Glera erzeugt. Die Trauben stammen aus Lagen die sich rund 50 Meter über dem Meeresspiegel befinden und von mittelschweren Böden geprägt sind. Die erste und die zweite Gärung fand jeweils in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt.

Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Birnen, Melonen, Frühlingsblumen und etwas Brioche. Am Gaumen wunderbares Mousseux, finessenreich, feinfruchtig, trocken, sehr elegant und lange anhaltend.