Grappa di Amarone von Borgo Veccio

Ein Grappa, der nach der Soleras-Methode im Barrique ausgebaut wird. Vor allem der Grappa ist das Ergebnis von mehr als vierzig Jahren Erfahrung, die von der Cavalin-Familie „importiert“ wurde, international ausgezeichnet und national ein wichtiger ausgewogener Grappa mit der Fähigkeit, typische Aromen von Amarone und den nicht-invasiven Geschmack von Holz auszudrücken das hinterlässt einen einzigartigen unnachahmlichen Nachgeschmack. Amarone-Grappa wird ausschließlich und ausschließlich aus der Verarbeitung von Amarone della Valpolicella nach diskontinuierlicher handwerklicher Destillation destilliert. Die organoleptischen Eigenschaften, die aus der Trester von Amarone stammen, werden durch die Reifung in Eichenfässern akzentuiert, wodurch ein einzigartiger Grappa entsteht.