Endrizzi Trentino Masseto Bianco DOC Spengler WeinDepot

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Beschreibung

Endrizzi Trentino Dalis Rosso Spengler WeinDepot

Weißweincuvée des Hauses aus Chardonnay und Riesling in Edelstahl und Holz ausgebaut, das perfekte Zusammenspiel aus exotischen Früchten und einer feinen Mineralik.

Die hochwertigen Masetto-Weine von Endrizzi
(benannt nach dem Ort, an dem sich das Weingut befindet: Masetto, was kleiner „Maso‟, kleiner Hof bedeutet)
werden mit sorgfältig ausgesuchten Trauben hergestellt. Eng mit dem Territorium verbunden, sind es vor allem diese Weine, die die Kreativität und die Persönlichkeit unserer Familie ausdrücken. Besonders im Gran Masetto kommt die fruchtige, elegante und zugleich reife Natur der
Teroldego-Rebe genau auf den Punkt gebracht zur Geltung. Innerhalb der Masetto-Produktlinie erfreut sich dieser Wein großen Zuspruchs und wird am häufigsten ausgezeichnet.


DIE WEINBERGE DES FAMILIENWEINGUTES ENDRIZZI IM TRENTINO

Der Weinbau im Trentino geht auf eine lange Tradition zurück.
Unsere Weinberge breiten sich in der Ebene, auf Hügeln und auf Berghängen aus. Jeder Boden ist auf seine geologische Beschaffenheit analysiert worden, um für die jeweiligen Reben das geeignete Terrain ausfindig zu machen. Wir haben uns sowohl für den Anbau von lokalen wie auch von internationalen Rebsorten entschieden. Dank des mineralischen Reichtums und des Mikroklimas unseres Terroirs entstehen hier fruchtige und intensive Weine, die bedeutende internationale Auszeichnungen errungen haben.


Die Rebsorten im Trentino Unsere Weinberge sind zum größten Teil in Spaliererziehung angelegt, der sogenannten Guyot-Methode, zu einem kleineren Teil aber auch in horizontaler Pergola-Erziehung, wie im Trentino seit jeher üblich.
Der historische Weinberg Masetto folgt mit seiner überwiegend
trentinischen Pergola-Erziehung der Tradition. Damit ist er einer der Lieblingsorte der Familie Endrici, denn diese Rebspaliere mit ihrem Laubwerk und der schattigen Kühle unter der Pergola begleitet die Familie seit Generationen.

Spengler WeinDepot Weine aus aller Welt

Zusätzliche Produktinformationen

Wein Pass
Rebsorten nach einer alten Hauscuvée tradition aus Chardonnay und Riesling Renano zusammengestellt. Lage Chardonnay aus Pressano und Riesling Renano aus San Michele all‘Adige. Ertrag pro Hektar 60 hl Lese Handlese bei voller phenolischer Reife des Chardonnays und bei Erreichen des richtigen Zucker-Säure Gleichgewichts des Rieslings. Ausbauart Die verschiedenen Sorten gären temperaturkontrolliert bei 16°C teils in Edelstahlfässern, teils in Eichenfässern und teils in Barrique-Fässern. Bis April bleiben die Jungweine unter häufiger Batonnage auf der Gärhefe, bis dann der klare Wein zur weiteren Verfeinerung noch einige Monate in Eichenfässern reift. Eigenschaften Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Komplexes, an reife exotische Früchte erinnerndes Bukett. Runder, weicher und lang anhaltender Geschmack. Dichte Struktur. Speiseempfehlungen Angesichts seiner Fülle, ohne spitze Säure, passt dieser Wein zu vielen Speisen. Ein ausgezeichneter Begleiter zu gehaltvollen Vorspeisen, sowie zu jeder Sorte Fisch und auch zu geschmacksintensivem, hellem Fleisch. Ursprungs des Namens Masetto stammt aus dem lateinischen „Mansum“, einem Gebäude mit angrenzendem Ackerland, das den römischen Legionären als Prämie verliehen wurde. Seit 1885 ist es der Ort, an dem sich das Endrizzi Weingut befindet und die Identität der Endrizzi Familie ausdrückt. Es ist die Vereinigung weißer Trauben, die sowohl die mediterrane als auch die nordische Seite der Familie widerspiegelt.