Endrizzi Trentino Dalis Bianco DOC
Artikelnummer: It1004
Beschreibung
Endrizzi Trentino Dalis Bianco DOC Spengler WeinDepot
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Nosiola: 3Sorten und reiner Stahl für faszinierend mehr Duft im Glas.
Strohgelb mit grünen Reflexen. Floraler Duft, mit Noten von Holunderblüten, Minze, Tomatenblatt, weißer Pfirsich, Aprikose und Honig. Frischer Geschmack. Wein mit guter Struktur und angenehm langem Nachgeschmack. Ein Wein, der immer passt, zu jeder Zeit! Aus purer Freude.
DIE WEINBERGE DES FAMILIENWEINGUTES ENDRIZZI IM TRENTINO
Der Weinbau im Trentino geht auf eine lange Tradition zurück.
Unsere Weinberge breiten sich in der Ebene, auf Hügeln und auf Berghängen aus. Jeder Boden ist auf seine geologische Beschaffenheit analysiert worden, um für die jeweiligen Reben das geeignete Terrain ausfindig zu machen. Wir haben uns sowohl für den Anbau von lokalen wie auch von internationalen Rebsorten entschieden. Dank des mineralischen Reichtums und des Mikroklimas unseres Terroirs entstehen hier fruchtige und intensive Weine, die bedeutende internationale Auszeichnungen errungen haben.
Die Rebsorten im Trentino Unsere Weinberge sind zum größten Teil in Spaliererziehung angelegt, der sogenannten Guyot-Methode, zu einem kleineren Teil aber auch in horizontaler Pergola-Erziehung, wie im Trentino seit jeher üblich.
Der historische Weinberg Masetto folgt mit seiner überwiegend
trentinischen Pergola-Erziehung der Tradition. Damit ist er einer der Lieblingsorte der Familie Endrici, denn diese Rebspaliere mit ihrem Laubwerk und der schattigen Kühle unter der Pergola begleitet die Familie seit Generationen.
Spengler WeinDepot Weine aus aller Welt
Zusätzliche Produktinformationen
- Wein Pass
- Rebsorte Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola. Lage San Michele, Faedo, Pressano und Cembra-Tal. Einfache Trentiner Pergel. Die unterschiedliche Lage und Ausrichtung, der jeweils verschiedene geologische DURCHSCHNITTSANALYSEWERTE Alkohol 12,5 % Restzucker 5,5 g/l Säure 6 g/l Extrakt 19 g/l Genusstemperatur 4° Alterung 2-4 Jahre Ursprung und das ursprüngliche Mikroklima jedes einzelnen Weinbergs begünstigen die Entwicklung und Feinheit des Buketts. Ertrag pro Hektar 90 hl Lese Handlese nach starker Ertragsreduzierung im Sommer. Ausbauart Schonende pneumatische Traubenpressung. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit Reinzuchthefe und kurze Veredelung unter Batonnage auf der Hefe. Eigenschaften Der frische und elegante Wein zeigt viele mineralische Anklänge. Strohgelb mit grünen Reflexen. Floraler Duft, mit Noten von Holunderblüten, weisse Johannisbeeren, grüner Apfel, Akazienblüten, Zedernschale und Honig. Frischer Geschmack. Ein Wein mit guter Struktur und angenehm langem Nachgeschmack. Speiseempfehlungen Ein Wein, der immer passt, zu jeder Zeit! Aus purer Freude. Ursprung des Namens DALIS stammt aus der Vereinigung der Namen Daniele und Lisa Maria, der neuen Endrizzi-Generation, die diesen Wein geschaffen hat, um zu jeder Gelegenheit Momente der Freude zu schenken.