Spengler Wein Depot - Raiffeisenstraße 18 - Rückgebäude - 85276 Pfaffenhofen mehr info unter www.wein.direct
Secolino Kaffeebar & Vinothek Hauptplatz 27 - 85276 Pfaffenhofen mehr Info unter www.secolino.cafe
Wein ist meine Passion
Bereits 1988, als ich während meiner Weltreise als Koch auf dem Luxusliner Queen Elisabeth bereits die Welt umsegelte, entstand meine Leidenschaft und Passion für Wein. Meine damaligen Chefs nahmen mich des öfteren mit zu den besten Weingütern dieser Erde um erlesene Weine für unsere Gäste zu besorgen. Sehr gute Weine zu erzeugen war bereits damals eine Kunst und mit viel Mühe verbunden. Nach meiner 2. Lehre zum Hotelkaufmann leitete ich für ein Münchner Grand Hotel den Einkauf und war ebenso für den Einkauf bester Weine und edle Brände zuständig.
In dieser Zeit bekam ich das Handwerkzeug und die kaufmännischen Finessen die Notwendig sind beste Produkte und Weine zum fairen Preis einzukaufen. Bereits seit 1992 importierte ich selbst erste Weine aus Österreich und Italien. Nun habe ich mich etwas aus der Gastronomie zurückgezogen und mein Wein Depot Spengler mit eigener Bio Kaffeerösterei in Pfaffenhofen zu eröffnen. Es bedarf viel Ruhe und Zeit, Stück für Stück die besten Weine zu finden. Sie dürfen gespannt sein ! Wöchentlich werden mehr Weine und andere Köstlichkeiten den Weg in das Depot und in die Vinothek und dem Onlineshop finden. Neben den Österreichischen Weinen liegt heute unser Sortiment Schwerpunktmäßig auf Italien und immer stärker auch auf Frankreich. Die deutschen Weine dürfen hier natürlich nicht fehlen. Ich bin ständig unterwegs, den aktuellen Markttrends zu folgen und junge, innovative Winzer für Sie aufzuspüren. Die meisten Winzer kenne ich persönlich und überzeuge mich stets vor Ort von ihrer Arbeitsweise und der Passion ihrerseits. Alle Weine werden von mir ständig einer Qualitätsprüfung unterzogen.
Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen mit unseren Weinen und Köstlichkeiten und freue mich über Ihre Fragen oder Anregungen.
Ihr Manfred Spengler
Weine und Edler Stoff aus aller Welt dir wir in unserem Weindepot und Vinothek anbieten.
Domain Rubens Spengler Frankreich - Familie mit Tradition - Wein vom Onkel
Champagne Louis Roederer S.A - Champagne Louis Roederer
Privatkellerei Geldermann - deutsch-französische Sekt-Tradition der Extraklasse
PERELADA - CAVA
Allesverloren Wine Estate - Allesverloren zählt zu den ältesten Weingütern der Region Swartland, Südafrika
Cantine Terre degli Svevi - Re Manfredi
Van Volxem - Ehemaliges Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten
Markus Molitor Kompromisslose präzise Qualitätsweine
Weingut Bäder Bio-Weine der Extraklasse - Weine mit Persönlichkeit
Weingut Fritz Wieninger GS Bisamberg - Gemischter Satz
Masi - Stolz, majestätisch, komplex - Meilenstein der Veroneser Weinkultur
Elena Walch - Südtirols First Ladies - kompromisslose Weine
Endrizzi - Trentino - Nachhaltiger Weinbau
Kellerei Kaltern - Südtirol
Hess Select - Aus Liebe zu Wein und Kunst - beste Kalifornische Weine
Colomé Die höchstgelegenen Weingärten der Welt
Doorlys - Marussia - Barbados Rum
und viele mehr....